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Hunt & Darton Cafe

8/15/2012

2 Comments

 
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一直在想要将这篇放在 ‘日子志’ 还是 ‘饮食情事’ 里
因为和食物息息相关~ 不过Hunt坚持说这整个事件是套艺术品~不仅仅是食物
所以,和食物相关的艺术品,最后还是被我定义为了艺术品
所以就放到‘日子志’这里来了



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左边的是Hunt~ 右边的是Darton~ 
爱丁堡艺术节期间,两个好朋友决定开一间 Hunt&Darton 咖啡厅, 营业时间仅为8月4号──8月27号
二人把整个“咖啡厅”当作一件艺术品来对待
主题热带风情~邀请当地艺术家轮流登场为你点单~ 彰显苏格兰好客一面

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这面黑板上记录的是迄今来过咖啡店的客人
每个人都亲自用粉笔画下一小棍


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这个白天喝咖啡吃小食的地方~ 替你点菜的“服务生”是爱丁堡当地艺术家~ 唱着歌为你服务。。。啊哈哈哈
入了夜除了简洁调酒~ 每一晚还有不同的互动活动~ 猜谜赛、对诗赛、奥林匹克赛等等等等~
我是白天来到给自己一杯茶~ 恰巧这一日晚上刚好是“烘烤大赛” ~ 
Darton嘱咐我一定要参加,既然我这么喜欢烤甜点



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开始了~ 一共有三个队~ 提供的原料有鸡蛋、面粉、糖、奶油、脆米粒、草莓、树莓和菠萝
都是由当晚恰巧在喝东西吃东西的客人随机组成~ 我的这一队:
Barton爱丁堡本地人~ Sarah科罗拉多人~ Valentina巴塞罗纳人



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在经过充满激情的团队合作(配料搅拌,计划装饰)后
哒哒~~~左边第二个是我们队的~
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邀请后来新来的客人当评委品尝~




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当然~ 最终宣布冠军的是Hunt和Darton





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我们~ 我们~ 我们这队最后赢了
第三名奖品是个橙子,第二名奖品是个菠萝
冠军奖品是一瓶Blue Nun白葡萄酒!!!











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我问Darton怎么找到这个地方,让你们得以完成这件作品
因为在中国,租赁市中心的一个地方动辄就要签半年一年的合同
她说:“或许和城市特质有关系,爱丁堡容许你玩乐,以任何方式,
我们只是随意翻看房屋租赁的广告,看到这个地方,和房东说明了我们的意图之后,
便签下了这一个月的合同,只要我们支付钱就好了。”

……其实本来就是付钱埋单的简单往来
可为什么在国内搞个东西~ 交易的过程往往如打一场战役
你必须攻破一个又一个的堡垒,工商税务消防卫生一个个部门让你身未动~ 心已衰。。。




















2 Comments
sissy
8/18/2012 02:27:17 pm

回来,一定要做给我们吃!甜品小妞!

Reply
April
8/19/2012 12:00:55 pm

能开个甜品屋做一辈子给姐妹吃才要得!!!

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